HOME ´º½º Á¾ÇÕ
ÄÚ¸®¾Æ³ª È­ÀåÇ°, Çѱ¹ºñ°ÇÀÎÁõ¿ø ºñ°Ç ÀÎÁõ ȹµæ°¡¿Â ºê·£µå ¡®¾¾¾Ñ ´ãÀº Åä´×¼¼·³¡¯, ¡®»õ½Ï ´ãÀº ¾ÆÀÌ ¾Ø ÆäÀ̽º Å©¸²¡¯ 2Á¾ ºñ°Ç ÀÎÁõ ȹµæ
  • Á¤ºÎÀç ±âÀÚ
  • ½ÂÀÎ 2020.08.06 09:35
  • ´ñ±Û 0

[ÁÖ°£ÄÚ½º¸Þƽ Á¤ºÎÀç ±âÀÚ] ¢ßÄÚ¸®¾Æ³ªÈ­ÀåÇ°(´ëÇ¥ÀÌ»ç À¯Çмö)Àº ¹Ì´Ï¸Ö¸®Áò ÄÚ½º¸Þƽ ºê·£µå ‘°¡¿Â’ÀÌ ‘Çѱ¹ºñ°ÇÀÎÁõ¿ø’À¸·ÎºÎÅÍ ºñ°Ç ÀÎÁõÀ» ȹµæÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù.

±¹³» ÃÖÃÊ ºñ°Ç ÀÎÁõ ±â°üÀÎ ‘Çѱ¹ºñ°ÇÀÎÁõ¿ø’Àº Á¦Á¶ ¹× »ý»ê Àü °úÁ¤¿¡¼­ µ¿¹°½ÇÇè ¹× µ¿¹°¼º ¼ººÐÀ» ¹èÁ¦ÇÏ°í, ºñ°Ç(vegan)°ú ³íºñ°Ç(non-vegan) Á¦Ç°ÀÇ »ý»ê½Ã¼³ °£ ±³Â÷ ¿À¿°ÀÌ ¾ø´Â Á¦Ç°¿¡ ºñ°Ç ÀÎÁõÀ» ºÎ¿©ÇÑ´Ù.

ºñ°Ç ÀÎÁõÀ» ȹµæÇÑ Á¦Ç°Àº ‘°¡¿Â ¾¾¾Ñ ´ãÀº Åä´×¼¼·³’°ú ‘°¡¿Â »õ½Ï ´ãÀº ¾ÆÀÌ ¾Ø ÆäÀ̽º Å©¸²’ 2Á¾À¸·Î Çѱ¹ºñ°ÇÀÎÁõ¿øÀÇ ¾ö°ÝÇÑ µ¿¹°¼º DNA °ËÃâ ½ÇÇèÀ» Åë°úÇß´Ù. µÎ Á¦Ç° ¸ðµÎ µ¿¹°¼º ¿ø·á¸¦ ¹èÁ¦ÇÑ °ÍÀº ¹°·Ð ½Å¼±ÇÑ ÀÚ¿¬ À¯·¡ ¿ø·á¸¦ Æ÷ÇÔÇØ ÇǺο¡ ÇÊ¿äÇÑ 10¿© °³ÀÇ ÃÖ¼Ò ¼ººÐ¸¸À» »ç¿ëÇß´Ù. ÇÕ¼º »ö¼Ò ¹× ÇÕ¼º Çâ·á ¹«Ã·°¡·Î ÇǺΠÀúÀÚ±Ø Å×½ºÆ®±îÁö ¿Ï·áÇØ ¹Î°¨ÇÑ ÇǺεµ ºÎ´ã ¾øÀÌ »ç¿ë °¡´ÉÇÏ´Ù.

ÀÌ ¿Ü¿¡µµ ÄÚÆõÇÁö ¾ÊÀº Àç»ýÁö ±×´ë·Î¸¦ »ç¿ëÇÏ¿´À¸¸ç, ´ëµÎÀ¯¿¡¼­ ÃßÃâÇÑ Äá±â¸§ À×Å©¸¦ Àû¿ëÇÏ´Â µî ÀçÈ°¿ëÀÌ ¿ëÀÌÇÑ Ä£È¯°æ ÆÐÅ°Áö¸¦ µµÀÔÇØ È¯°æº¸È£¿¡ µ¿ÂüÇÏ°í ÀÖ´Ù.

ÄÚ¸®¾Æ³ª È­ÀåÇ° °ü°èÀÚ´Â “ºê·£µå¸íÀÎ ‘°¡¿Â’Àº ‘°¡¿îµ¥’, ‘Á߽ɒÀ» ¶æÇÏ´Â ¼ø¿ì¸®¸»·Î, ȯ°æ°ú »ý¸íÀÇ °¡Ä¡¸¦ Á¸ÁßÇÏ´Â À±¸®Àû ¾Æ¸§´Ù¿òÀ» Ãß±¸ÇÏ´Â ºê·£µå´Ù”¶ó¸ç “À̹ø 2°³ Á¦Ç°ÀÇ ºñ°Ç ÀÎÁõÀ» ½ÃÀÛÀ¸·Î ´õ¿í ´Ù¾çÇÑ Ä«Å×°í¸®ÀÇ ºñ°Ç Á¦Ç°À» ¼±º¸ÀÓÀ¸·Î½á ¶óÀξ÷À» Á¡Â÷ È®´ëÇØ ³ª°¥ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù”¶ó°í ¹àÇû´Ù.

Á¤ºÎÀç ±âÀÚ  boojae@geniepark.co.kr

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Á¦´ÏÆÄÅ©, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

Á¤ºÎÀç ±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥±â»ç º¸±â
±â»ç ´ñ±Û 0°³
Àüüº¸±â
ù¹ø° ´ñ±ÛÀ» ³²°ÜÁÖ¼¼¿ä.
¿©¹é
¿À´ÃÀÇ ÁÖ¿ä´º½º
½Ä¾àó È­ÀåÇ° ±â¾÷ ÇØ¿ÜÁøÃâ ÃÑ·ÂÁö¿ø
½Ä¾àó È­ÀåÇ° ±â¾÷ ÇØ¿ÜÁøÃâ ÃÑ·ÂÁö¿ø
ÄÚ½º¸Æ½º-POSTECH, ¼±Äɾî Àü¹® ¿¬±¸¼¾ÅÍ ¼³¸³
ÄÚ½º¸Æ½º-POSTECH, ¼±Äɾî Àü¹® ¿¬±¸¼¾ÅÍ ¼³¸³
¿©¹é
Back to Top