[ÁÖ°£ÄÚ½º¸Þƽ Á¤ºÎÀç ±âÀÚ] °Ç°±â´É½ÄÇ° ¿¬±¸·°³¹ß·»ý»ê(ODM) ±â¾÷ ÄÚ½º¸Æ½º¹ÙÀÌ¿À´Â ÀÚü °³¹ßÇÑ °³º°ÀÎÁ¤Çü ¿ø·á '¼ö±¹ÀÙ¿¼öÃßÃâ¹°(ÀÌÇÏ ¸®¼¼¸°Áö)'ÀÌ ¹Ì±¹ ½ÄÇ°ÀǾ౹(FDA)·ÎºÎÅÍ NDI(New Dietary Ingredient) ÀÎÁõÀ» ȹµæÇß´Ù°í 27ÀÏ ¹àÇû´Ù.
ÄÚ½º¸Æ½º¹ÙÀÌ¿À°¡ °³¹ßÇÑ ¸®¼¼¸°Áö´Â ÅäÁ¾ ¼ö±¹À» ¿ø·á·Î ÇǺΰǰ 2Áß ±â´É¼º°ú üÁö¹æ °¨¼Ò È¿°ú±îÁö ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Â 3Áß º¹ÇÕ ±â´É¼º ¿ø·á´Ù. Áö³ 2020°ú 2022³â µÎÂ÷·Ê¿¡ °ÉÃÄ ¼¼°¡Áö ±â´É¼º¿¡ ´ëÇØ ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó·ÎºÎÅÍ °³º°ÀÎÁ¤Çü ¿ø·á·Î ÀÎÁ¤¹Þ¾Ò´Ù.
ÀÌÈÄ µ¶¼º½ÃÇè°ú 2³â¿¡ °ÉÄ£ »ó¿Â À¯Åë±âÇÑ ½ÃÇè µî FDA ±ÔÁ¤¿¡ ¸ÂÃá Ãß°¡ ½ÃÇèÀ» °ÅÃÄ NDI ÀÎÁõÀ» ȹµæÇß´Ù.
NDI´Â Çѱ¹ÀÇ °³º°ÀÎÁ¤Çü ¿ø·á¿Í ºñ½ÁÇÑ Á¦µµ·Î NDI ÀÎÁõÀ» ¹Þ¾Æ¾ß ¹Ì±¹ ³»¿¡¼ °Ç°±â´É½ÄÇ°À¸·Î À¯Åë·ÆǸŰ¡ °¡´ÉÇÏ´Ù. FDA¿¡ ¼ººÐÀÇ ¾ÈÀü¼º¿¡ ´ëÇÑ ÃæºÐÇÑ ÀڷḦ Á¦ÃâÇØ ¾ÈÀü¼º Æò°¡¸¦ ¹Þ¾Æ¾ß Çϸç, ±¹³» ÆǸŠÀÌ·ÂÀ» ÅëÇØ ½ÇÁ¦ ¼ÒºñÀÚ°¡ ¼·Ãë ¾ÈÀü¼ºµµ Áõ¸íÇØ¾ß ÇÏ´Â ±î´Ù·Î¿î ÀÎÁõÀÌ´Ù.
À̹ø ÀÎÁõ¿¡ µû¶ó ¸®¼¼¸°Áö Á¦Ç°ÀÇ ÇؿܼöÃâÀÌ ´ëÆø Áõ°¡ÇÒ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÈ´Ù. ¾Æ¿ï·¯ À̹ø ÀÎÁõ ÀڷḦ ±â¹ÝÀ¸·Î À¯·´½ÄÇ°¾ÈÀüû(EFSA)¿¡¼ ÀÎÁõÇÏ´Â ½Å¼ÒÀç½ÄÇ°¿ø·á(Novel Food) ½ÂÀαîÁö ÃßÁøÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
¸®¼¼¸°Áö´Â ÇǺΰǰ°ú üÁö¹æ °¨¼Ò È¿´ÉÀ» ¸ðµÎ ÀâÀº ÄÚ½º¸Æ½º¹ÙÀÌ¿ÀÀÇ ´ëÇ¥ À̳ʺäƼ ¼ÒÀç´Ù. ÀÎüÀû¿ë½ÃÇè°á°ú¿¡¼ üÁß, üÁú·®Áö¼ö(BMI), üÁö¹æ·ü µî ÃÑ 9°¡Áö Ç׸ñ °¨¼Ò°¡ °üÂûµÆ´Ù.
¾Æ¿ï·¯ ÇǺΰǰ È¿´É±îÁö ÇÕÃÄ ÃÑ 19°¡Áö ÁöÇ¥¿¡ °ÉÃÄ °³¼± È¿´ÉÀÌ È®ÀεƴÙ. ¸®¼¼¸°Áö´Â ÀÌ °°Àº ¿¬±¸°á°ú¸¦ Åä´ë·Î Áö³ 2021³â ±¹°¡¿¬±¸°³¹ß ¿ì¼ö¼º°ú 100¼±¿¡µµ ¼±Á¤µÆ´Ù. ¶Ç ±¹³» ƯÇã 4°Ç, ÇØ¿Ü Æ¯Çã 1°Ç, ±¹Á¦ SCI±Þ Àú³Î¿¡ ÃÑ 6°ÇÀÇ ³í¹®À» µîÀçÇÏ´Â ¼º°úµµ ³Â´Ù.
ÀϺ»¿¡¼ °³¹ßµÈ °ü»ó¿ë ¼ö±¹°ú ´Þ¸® ÅäÁ¾ ¼ö±¹À» ¿ø·á·Î »ç¿ëÇϱ⠶§¹®¿¡ »ý¹°ÁÖ±ÇÀ» ¸í½ÃÇÑ ‘³ª°í¾ß ÀÇÁ¤¼’·ÎºÎÅÍ ÀÚÀ¯·Ó´Ù´Â ÀåÁ¡µµ ÀÖ´Ù.
ÇÑÆí, À̹ø ÀÎÁõÀ¸·Î ÄÚ½º¸Æ½º±×·ìÀº ¹Ì±¹ ³» ÆǸŰ¡ °¡´ÉÇÑ NDI ÀÎÁõ ¿ø·á µÎ°¡Áö¸¦ È®º¸ÇÏ°Ô µÆ´Ù. Áö³ 2021³â ÄÚ½º¸Æ½º¿£ºñƼ´Â ÇǺΰǰ ±â´É¼º °³º°ÀÎÁ¤Çü ¿ø·á '¹èÃÊÇâÃßÃâ¹°(¾Æ°¡Æ®¸®)'·Î NDIÀÎÁõÀ» ȹµæÇß´Ù.
ÄÚ½º¸Æ½º¹ÙÀÌ¿À °ü°èÀÚ´Â "±¹³» °Ç±â½Ä ½ÃÀå¿¡¼ ÇØ¿Ü ½ÃÀå ÁøÃâÀ» ŸÁøÇÏ´Â °í°´»ç°¡ ´Ã¾î°¡´Â °¡¿îµ¥ ¸®¼¼¸°Áö¸¦ ÇؿܽÃÀå¿¡ ³Î¸® ¾Ë¸± ¼ö ÀÖ°Ô µÆ´Ù"¸ç "¸®¼¼¸°Áö¿¡ ´ëÇÑ Ãß°¡ ±â´É¼º ¿¬±¸µµ ÃßÁøÇÒ °Í"À̶ó°í ¼³¸íÇß´Ù.
Á¤ºÎÀç ±âÀÚ boojae@geniepark.co.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Á¦´ÏÆÄÅ©, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>